Das hängt mit der Zeichencodierung zusammen.

Wenn z.B. im Browser der "UTF-8"-Zeichensatz (Unicode) zur Darstellung verwendet wird, aber im HTML-Dokument der Zeichensatz "ISO-8859-1" (westlich) dann bekommst du bei allen Sonderzeichen ein falsches Zeichen bzw. ein Fragezeichen angezeigt.

Am besten du fügst in den Head-Bereich den folgenden MetaTag ein, damit der Browser weiß, welchen Zeichensatz er benutzen muss:

<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=iso-8859-1" /> 

Gruß,
Daniel